Description :
Le chocolat en poudre Signature ETIENNE (33% de Cacao) est une création gourmande de la Maison. Il vous permettra de réaliser un véritable et authentique chocolat au lait à la française. Aussi bon chaud que frappé, sa texture onctueuse et son goût intense de chocolat plairont aux gourmands. Cette boîte de 1kg équivaut à la réalisation d’environ 50 boissons de 25 cl (une cuillère doseuse est fournie à l’intérieur).
Conseil de préparation :
POUR UNE BOISSON CHAUDE DE 25 CL Faire chauffer 200 ml de lait sans le faire bouillir Ajouter 1 cuillère rase de Chocolat Signature en remuant énergiquement pour éviter la formation de grumeaux Attendre 1 minute, toujours en remuant, que la boisson épaississe Votre boisson est prête à déguster !
POUR UNE BOISSON FROIDE DE 25 CL
Prendre 150 ml de lait
Ajouter 2 cuillères doseuses en remuant énergiquement pour éviter la formation de grumeaux
Ajouter 150 gr de glaçons toujours en remuant
Votre boisson est prête à déguster !
AU SHAKER : Ajouter le lait, les glaçons, la préparation, fermer le shaker et remuer énergiquement
AU BLENDER : Verser tous les ingrédients dans le shaker et blender à vitesse rapide pendant 20 secondes
Ingrédients :
Sucre, cacao (33%), fécule de pommes de terre, épaississant : gomme de guar, sel.
Peut contenir des traces éventuelles de lait, fruits à coque et de soja.
Informations Nutritionnelles pour 100grs :
Valeur Énergétique : 1462kJ / 350kcal
Matières grasses : 3,47g / dont acides gras saturés 2,11g
Glucides : 66,95g dont sucres 56,3g
Protéines : 7,43g
Sel : 0,53g