Description :
Le thé Perles de Jade est un thé Oolong naturel rare et d’exception qui provient de la région de Fujian en Chine, région très populaire pour la production de thé semi-oxydé. Les feuilles de thé sont roulées 6 fois à la main pour donner la forme de petites perles d’un vert intense.
Dans la tasse, c’est un magnifique spectacle qui commence lorsque les petites perles se déploient. Perles de Jade vous offrira une liqueur très aromatique aux notes florales.

Conseil de préparation :

Température
85°

Temps d’infusion
3/5min

Dosage
3/5gr = 30cl
Faites chauffer 30cl d’eau filtrée jusqu’à 85°C. Versez l’eau délicatement sur les feuilles de thés préalablement mises dans un infuseur. Laissez infuser à couvert pendant 3 à 5 minutes.
Ingrédients :
Thé Oolong du Fujian (Chine)
