Description :
Quand on pense au maté, on pense forcément à l’Amérique du Sud, à la chaleur, aux paysages lointains plantés de cactus… Il n’y avait donc qu’un pas pour imaginer faire se rencontrer le maté vert traditionnel, les fruits exotiques juteux et la touche piquante des petits piments ! Le résultat est un délice à siroter chaud ou glacé, à l’ombre d’un sombrero et au son d’une musique caliente…
Pour les sportifs, les vrais, ceux qui n’ont pas froid aux yeux ! Le Maté Tro’Pik va vous faire danser la carioca !…
Retrouvez notre article de blog pour tout savoir sur le maté.
![maté tro'pik](https://www.etienne-coffeeshop.com/wp-content/uploads/2024/04/mate-tropik.fw_.webp)
Conseil de préparation :
![Pictogramme température d'infusion](https://www.etienne-coffeeshop.com/wp-content/uploads/2022/07/picto_temperature_infusion.webp)
Température
85°
![Pictogramme temps d'infusion](https://www.etienne-coffeeshop.com/wp-content/uploads/2022/07/picto_temps_infusion.webp)
Temps d’infusion
5min
![Pictogramme dosage](https://www.etienne-coffeeshop.com/wp-content/uploads/2022/07/picto_dosage.webp)
Dosage
3/5gr = 30cl
Il vous faut la remplir aux ¾ puis insérer la paille en inox, la « bombilla ». Faites chauffer l’eau sans la faire bouillir (entre 80° et 85° C) pour qu’elle préserve les arômes lors de l’infusion. En attendant que l’eau soit à bonne température, imprégner légèrement le maté d’eau froide ou tiède pendant quelques minutes.
Vous pouvez ajuster le côté piquant en retirant les chilis.
Ingrédients :
Maté naturel du Brésil, feuilles de mûrier, mangue, zestes de citron, arôme, morceaux d’orange, baies de poivre rose, fleurs de souci et fleurs de carthame, chili.
![Calebasse zebre bombilla - ETIENNE Coffee & Shop](https://www.etienne-coffeeshop.com/wp-content/uploads/2022/07/Calebasse-zebre-bombilla-ETIENNE-Coffee-Shop-500x500-1.webp)